Tung Group khởi động hành trình đầy đột phá bằng dự án ‘Lên Men: Umami Unleashed’ (Lên Men), đánh dấu mốc mới cho nền ẩm thực Việt. Dưới sự dẫn dắt của bếp trưởng tài ba Hoàng Tùng, chuyên gia về lên ...
Trong khuôn khổ đề án “Biến tấu - Vạn nguyên liệu, Nấu triệu món Việt”, MAGGI và Trung tâm Thông tin du lịch, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam chính thức ra mắt Bản đồ ẩm thực trực tuyến, được kỳ vọng sẽ ...
Trung tâm Thông tin du lịch, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam sẽ hợp tác với Công ty TNHH Nestlé Việt Nam để thúc đẩy du lịch ẩm thực trên toàn quốc, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giớ ...
Golden Gate cho biết, thay đổi tên thương hiệu và logo là một phần quan trọng trong việc khẳng định tầm nhìn mạnh mẽ của Golden Gate trong thời gian tới là đưa ẩm thực Việt Nam ra thế giới và mang mô ...
Mai Nhi - người vợ Việt Nam - không chỉ cùng Mori Kazuki xây dựng tổ ấm mà còn khiến anh có thêm đam mê đồ ăn quê ngoại. Hai vợ chồng hiện sở hữu Công ty Food Force với thương hiệu Vietnamdeli đạt dan ...
Ngày của phở 12-12 là sự kiện do báo Tuổi Trẻ tổ chức, được khởi xướng vào năm 2017. Từ đó, chuỗi sự kiện Ngày của phở đã trở thành một hoạt động văn hóa ẩm thực thường niên để quảng bá món ăn truyền ...
Chiều 17-6, tại TP HCM, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã công bố đề án "Xây dựng và phát triển văn hoá ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 - 2024".
Dù có nền ẩm thực phong phú với các đặc sản 3 miền, nhưng trên phim Việt, kể cả truyền hình và điện ảnh, ẩm thực Việt vẫn chưa tạo được nhiều dấu ấn, nếu không muốn nói là mờ nhạt.
Với sự phát triển của dịch vụ giao hàng, người tiêu dùng đã có thêm sự lựa chọn cho việc ăn uống mỗi khi quá bận rộn. Dĩ nhiên, các nhà sản xuất thực phẩm ăn liền sẽ không mấy hài lòng về điều đó.
Điểm lại, thời điểm dịch Covid-19 bùng phát đợt 1, cùng với đó là sự ách tắc biên giới của nông sản thanh long, sản phẩm bánh mỳ thanh long của ABC Bakery đã tạo nên cơn sốt ngay từ những ngày đầu ra ...
Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Việt Nam vừa đề xuất thành lập Ban cố vấn khẩn cấp phòng chống tác động của dịch Covid-19 đối với ngành ẩm thực.
The Reverie Saigon mừng Tết Nguyên Đán phong cách và tinh tế với những bữa tiệc sang trọng mang đậm phong vị Trung Hoa truyền thống hay trải nghiệm độc đáo ẩm thực Việt-Pháp được sáng tạo bởi ngôi sao ...
"Ngôi làng người lùn" trong Thiên đường Bảo Sơn mang đến trải nghiệm ẩm thực Việt giữa không gian cổ tích.
Vietnam House, nhà hàng ẩm thực Việt sang trọng theo phong cách đương đại của Tập đoàn WMC, do đầu bếp ngôi sao quốc tế Luke Nguyễn dẫn dắt, sẽ giới thiệu một thực đơn đặc biệt mừng sinh nhật lần thứ ...
Nhiều món ăn từ yến sào thiên nhiên trên vùng biển Khánh Hòa mang đậm nét văn hóa truyền thống của văn hóa ẩm thực Việt Nam
