Chưa hết tháng ăn chay, giá thịt heo đã tăng trở lại

Theo quy luật, tháng 7 âm lịch nhu cầu tiêu thụ thịt heo giảm mạnh 25-30% nên giá cũng giảm theo nhưng năm nay lại khác.

Thực tế, trong tháng 7 âm lịch (bắt đầu từ 19-8), giá thịt heo có nhiều thời điểm giảm xuống mức thấp nhất so với đỉnh hồi tháng 5 vừa qua do nhiều người ăn chay.

Tuy nhiên, do nguồn cung vẫn chưa trở lại mức bình thường vì ảnh hưởng dịch tả heo châu Phi nên những ngày gần đây giá thịt heo đã tăng trở lại dù tháng ăn chay vẫn chưa hết (hiện là 28-7 âm lịch).

Sáng nay (15-9), một thành viên Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho hay các công ty chăn nuôi heo có thị phần dẫn đầu ở Việt Nam vừa thông báo tăng giá bán heo hơi và heo mảnh thêm 1.000 đồng/kg. Người này dự báo đây có thể là khởi đầu cho chuỗi tăng giá trong thời gian tới.

Chưa hết tháng ăn chay, giá thịt heo đã tăng trở lại - Ảnh 1.

Heo C.P lại tăng giá

Trao đổi với Báo Người Lao Động, ông Lê Xuân Huy, Phó Tổng giám đốc Công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam (DN có tổng đàn heo lớn nhất Việt Nam hiện nay với 2,6 triệu con heo thịt), xác nhận vừa tăng giá 1.000 đồng/kg với các sản phẩm của công ty. Theo đó, heo hơi loại 1 hiện là 79.000 đồng/kg, heo hơi loại 2 là 76.500 đồng/kg.

Trong khi đó, giá heo hơi ngoài thị trường khu vực Đông Nam Bộ cũng nhích lên mức 79.000 – 81.000 đồng/kg do tình hình tiêu thụ khởi sắc. Nguyên nhân là do dịch bệnh Covid-19 trong nước đang dần được kiểm soát, bán lẻ hồi phục và học sinh đi học trở lại kéo theo sức mua tăng.

Về phía nguồn cung, đang vào mùa mưa, nguy cơ tái phát dịch tả heo châu Phi trở lại cũng khiến sản lượng heo hơi đưa ra thị trường không nhiều như kỳ vọng.

Gà công nghiệp vẫn rẻ

Giữa lúc giá heo hơi đã cao lại tăng giá thì giá gà công nghiệp vẫn đứng ở mức thấp, 15.000 – 17.000 đồng/kg, dưới giá thành. Lượng gà tồn rất nhiều, khó tiêu thụ do khủng hoảng thừa.

Theo Ngọc Ánh (Người lao động)

Tổ chức Chương trình khuyến mại tập trung quốc gia từ 1/12

Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định số 2210/QĐ-BCT ngày 10/9/2026 về việc tổ chức “Chương trình khuyến mại tập trung quốc gia lần 2 năm 2026 - The Second Vietnam Grand Sale in 2026”. Chương trình được triển khai từ ngày 1/12/2026 đến ngày 5/1/2027 trên phạm vi toàn quốc.

Nông sản Việt cần sớm thích ứng với quy định chống mất rừng của Vương quốc Anh

Cùng với Quy định chống mất rừng của Liên minh châu Âu (EUDR), Vương quốc Anh đang xây dựng cơ chế thẩm định bắt buộc đối với nông, lâm sản nhập khẩu có nguy cơ gây mất rừng. Chủ động chuẩn hóa dữ liệu, minh bạch nguồn gốc vùng trồng từ sớm sẽ giúp nông sản Việt giữ vững thị phần và nâng uy tín trên thị trường quốc tế.

Truy xuất nguồn gốc: Từ mã QR đến quản trị chuỗi cung ứng bằng dữ liệu

Truy xuất nguồn gốc đang đứng trước yêu cầu chuyển từ việc gắn mã trên bao bì sang quản trị dữ liệu xuyên suốt chuỗi cung ứng. Khi mã QR có thể dễ dàng được sao chép, giá trị của hệ thống không nằm ở con tem mà ở khả năng xác thực, đối soát và cung cấp đầy đủ thông tin về quá trình hình thành, lưu thông của sản phẩm.

Cân bằng nguồn cung và giá trị cá linh mùa nước nổi

Câu chuyện đặc sản cá linh ở miền Tây không còn dừng lại ở việc mưu sinh nương nhờ con nước tự nhiên, mà có chủ động hơn trong việc nuôi, kiểm soát chất lượng thương phẩm để theo kịp sức tiêu thụ có tính mùa vụ của thị trường.

Thương mại điện tử tăng mạnh, số phận chợ đầu mối và hàng tạp hóa sẽ ra sao?

Thị trường bán lẻ Việt Nam đang tăng trưởng mạnh, đồng thời bối cảnh thị trường cũng ngày càng thay đổi. Giá bán không còn là yếu tố duy nhất, trong khi thương mại điện tử, logistics, chuỗi lạnh và khả năng kiểm soát nguồn hàng được dự báo sẽ ngày càng có vai trò quan trọng đối với các doanh nghiệp trong những năm tới.

Thử nghiệm và xây dựng chiến lược cho thiết bị bay không người lái (UAV)

Sự bùng nổ của các mô hình thử nghiệm thiết bị bay không người lái (UAV) trong năm 2026 đang tạo ra bước ngoặt lớn cho nông nghiệp thông minh. Từ công cụ phun thuốc hay gieo hạt đơn thuần, công nghệ bay tầm thấp đã vươn lên trở thành công cụ quan trọng, giúp các vùng chuyên canh tối ưu hóa chi phí, nâng cao năng suất và hiện thực hóa mục tiêu chuyển đổi xanh.

Video