Thưởng thức món mắm trứ danh giữa lòng Sài Gòn
Đến với quán ăn Món Mắm Trí Hải, thực khách được thưởng thức nhiều món ăn ngon, hấp dẫn của các vùng miền trên cả nước.
Bún mắm chấm nước mắm me tỏi ớt.[/caption]
Với phương châm "ăn vào nhớ mãi", đến với quán ăn Món Mắm Trí Hải, thực khách sẽ thưởng thức các món ăn được chế biến từ mắm và chiêm ngưỡng cảnh sắc vùng sông nước miền Tây Nam Bộ như gỏi cuốn chấm mắm nêm tỏi ớt; bún mắm chấm nước mắm me tỏi ớt... Bên cạnh đó là món bún thịt heo luộc chấm mắm ruốc tỏi ớt; bún tôm chua chấm nước mắm tỏi ớt; cơm lá dứa ăn kèm thịt heo xào xả ớt, mắm cá lóc chưng thịt, măng là a kho mắm ruốc nước cốt dừa...
[caption id="attachment_34442" align="aligncenter" width="500"]
Bún tôm chua chấm nước mắm tỏi ớt.[/caption]
Đặc biệt, thực khách còn được thưởng thức chanh dây sữa - một thức uống nổi tiếng với công thức gia truyền sẽ được bán lần đầu tại quán ăn Món Mắm Trí Hải.
Ông Nguyễn Trí Hải - Tổng giám đốc Công ty cổ phần đầu tư sản xuất thương mại dịch vụ Đại Dương cho biết, "Món Mắm Trí Hải - Ăn vào nhớ mãi" ở quận Bình Thạnh là quán ăn đầu tiên trong dự án chuỗi quán ăn chuyên về mắm của công ty. Ông Hải mong muốn rằng, không chỉ có người Việt Nam biết thưởng thức những món ăn về mắm, mà tất cả đồng bào Việt Kiều ở tất cả các nước khi trở về đều một lần ghé thăm và thưởng thức. Bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam thông qua các món ăn về mắm vẫn được phát huy và gìn giữ cho những thế hệ sau này.
[caption id="attachment_34443" align="aligncenter" width="500"]
Gỏi cuốn chấm mắm nêm tỏi ớt.[/caption]
Các món ăn chuyên về mắm mới lạ được chắc lọc từ ẩm thực văn hóa của các vùng miền tạo nên thực đơn phong phú, hấp dẫn... Đến đây, thực khách sẽ hài lòng về chất lượng món ăn cũng như cung cách phục vụ của quán.
Ngọc Lan
