Thưởng thức món mắm trứ danh giữa lòng Sài Gòn

  • 9/21/2016 3:30:00 PM

Đến với quán ăn Món Mắm Trí Hải, thực khách được thưởng thức nhiều món ăn ngon, hấp dẫn của các vùng miền trên cả nước.

Ngày 22/9, Công ty cổ phần đầu tư sản xuất thương mại dịch vụ Đại Dương sẽ khai trương quán ăn "Món Mắm Trí Hải - Ăn vào nhớ mãi" tại 219E Nơ Trang Long, phường 13, quận Bình Thạnh, TP HCM. Đây là quán ăn đầu tiên trong kế hoạch kinh doanh chuỗi quán ăn của công ty. Trong tuần lễ khai trương, thực khách sẽ được giảm giá 50% trên tổng hóa đơn thanh toán. Những người con xa quê thỉnh thoảng lại tìm về các món mắm trứ danh để đỡ nhớ quê nhà. Trong cái tất bật của cuộc sống hiện đại, dư vị của món ăn quê hương ngay giữa lòng Sài Gòn vẫn đậm đà như ở quê nhà cũng phần nào xoa dịu cái chạnh lòng nơi đất khách quê người.
[caption id="attachment_34444" align="aligncenter" width="490"]Bún mắm chấm nước mắm me tỏi ớt. Bún mắm chấm nước mắm me tỏi ớt.[/caption]

Với phương châm "ăn vào nhớ mãi", đến với quán ăn Món Mắm Trí Hải, thực khách sẽ thưởng thức các món ăn được chế biến từ mắm và chiêm ngưỡng cảnh sắc vùng sông nước miền Tây Nam Bộ như gỏi cuốn chấm mắm nêm tỏi ớt; bún mắm chấm nước mắm me tỏi ớt... Bên cạnh đó là món bún thịt heo luộc chấm mắm ruốc tỏi ớt; bún tôm chua chấm nước mắm tỏi ớt; cơm lá dứa ăn kèm thịt heo xào xả ớt, mắm cá lóc chưng thịt, măng là a kho mắm ruốc nước cốt dừa...

[caption id="attachment_34442" align="aligncenter" width="500"]Bún tôm chua chấm nước mắm tỏi ớt. Bún tôm chua chấm nước mắm tỏi ớt.[/caption]

Đặc biệt, thực khách còn được thưởng thức chanh dây sữa - một thức uống nổi tiếng với công thức gia truyền sẽ được bán lần đầu tại quán ăn Món Mắm Trí Hải.

Ông Nguyễn Trí Hải - Tổng giám đốc Công ty cổ phần đầu tư sản xuất thương mại dịch vụ Đại Dương cho biết, "Món Mắm Trí Hải - Ăn vào nhớ mãi" ở quận Bình Thạnh là quán ăn đầu tiên trong dự án chuỗi quán ăn chuyên về mắm của công ty. Ông Hải mong muốn rằng, không chỉ có người Việt Nam biết thưởng thức những món ăn về mắm, mà tất cả đồng bào Việt Kiều ở tất cả các nước khi trở về đều một lần ghé thăm và thưởng thức. Bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam thông qua các món ăn về mắm vẫn được phát huy và gìn giữ cho những thế hệ sau này.

[caption id="attachment_34443" align="aligncenter" width="500"]Gỏi cuốn chấm mắm nêm tỏi ớt. Gỏi cuốn chấm mắm nêm tỏi ớt.[/caption]

Các món ăn chuyên về mắm mới lạ được chắc lọc từ ẩm thực văn hóa của các vùng miền tạo nên thực đơn phong phú, hấp dẫn... Đến đây, thực khách sẽ hài lòng về chất lượng món ăn cũng như cung cách phục vụ của quán.

Ngọc Lan

Tags:

Tin khác

Kinh tế Nhà nước: “Cao điểm chiến lược” phát triển quốc gia trong kỷ nguyên mới

  • Thứ Năm, 16/04/2026 06:49 SA

Nghị quyết số 79-NQ/TW ngày 6/1/2026 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế nhà nước được ban hành trong bối cảnh đất nước bước vào giai đoạn phát triển mới, với yêu cầu tăng trưởng cao gắn với nâng cao chất lượng và sức cạnh tranh của nền kinh tế. Để thực sự chiếm lĩnh những “cao điểm chiến lược chỉ huy” của nền kinh tế, vấn đề đặt ra không chỉ là khẳng định vai trò chủ đạo, mà còn là làm rõ bản chất, xác lập nhận thức đúng và thực sự trở thành "điểm tựa quốc gia" trong kỷ nguyên mới.

Kinh tế tầm thấp tại Điện Biên: Bắt đầu từ điểm nghẽn logistics

  • Thứ Hai, 06/04/2026 04:22 SA

Tại trụ sở Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN), chương trình làm việc về xây dựng Đề án thử nghiệm có kiểm soát phát triển kinh tế tầm thấp, ứng dụng phương tiện bay không người lái (UAV) tại tỉnh Điện Biên được tổ chức với sự tham dự của lãnh đạo Bộ KH&CN, Bộ Quốc phòng, UBND tỉnh Điện Biên cùng các đơn vị chức năng và doanh nghiệp liên quan. Cuộc gặp không chỉ bàn về một mô hình công nghệ mới, mà đặt ra trực diện một vấn đề cũ nhưng chưa được giải quyết hiệu quả: điểm nghẽn logistics tại địa phương miền núi.

Tăng trưởng cao nhưng chưa bền vững: Áp lực tháo gỡ điểm nghẽn để đạt mục tiêu hai con số

  • Thứ Năm, 02/04/2026 08:58 SA

Thảo luận tại phiên họp thứ 56 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội chiều nay (1/4) cho thấy, dù kinh tế - xã hội năm 2025 đạt nhiều kết quả tích cực, song các điểm nghẽn mang tính cơ cấu vẫn chưa được xử lý căn bản. Trong bối cảnh áp lực năm 2026 gia tăng và mục tiêu tăng trưởng hai con số được đặt ra, yêu cầu tháo gỡ thể chế, nâng cao chất lượng tăng trưởng và củng cố năng lực nội tại trở thành vấn đề trung tâm của điều hành chính sách.

Hà Nội thông qua Quy hoạch Thủ đô tầm nhìn 100 năm

  • Thứ Hai, 30/03/2026 05:33 SA

HĐND TP. Hà Nội khóa XVII đã chính thức thông qua Quy hoạch tổng thể Thủ đô với tầm nhìn 100 năm, xác lập mô hình phát triển mới theo hướng đa trung tâm, đa tầng và gắn kết vùng. Quy hoạch thể hiện bước chuyển mạnh mẽ từ tư duy “quy hoạch hàn lâm” sang “quy hoạch hành động”, đặt nền tảng để Hà Nội phát triển nhanh, bền vững và từng bước trở thành đô thị toàn cầu.

Tin đọc nhiều

Video

Cơ hội đầu tư

Diễn đàn đầu tư

FDI Quốc tế

Pháp luật