Thưởng thức món mắm trứ danh giữa lòng Sài Gòn

Đến với quán ăn Món Mắm Trí Hải, thực khách được thưởng thức nhiều món ăn ngon, hấp dẫn của các vùng miền trên cả nước.

Ngày 22/9, Công ty cổ phần đầu tư sản xuất thương mại dịch vụ Đại Dương sẽ khai trương quán ăn "Món Mắm Trí Hải - Ăn vào nhớ mãi" tại 219E Nơ Trang Long, phường 13, quận Bình Thạnh, TP HCM. Đây là quán ăn đầu tiên trong kế hoạch kinh doanh chuỗi quán ăn của công ty. Trong tuần lễ khai trương, thực khách sẽ được giảm giá 50% trên tổng hóa đơn thanh toán. Những người con xa quê thỉnh thoảng lại tìm về các món mắm trứ danh để đỡ nhớ quê nhà. Trong cái tất bật của cuộc sống hiện đại, dư vị của món ăn quê hương ngay giữa lòng Sài Gòn vẫn đậm đà như ở quê nhà cũng phần nào xoa dịu cái chạnh lòng nơi đất khách quê người.
[caption id="attachment_34444" align="aligncenter" width="490"]Bún mắm chấm nước mắm me tỏi ớt. Bún mắm chấm nước mắm me tỏi ớt.[/caption]

Với phương châm "ăn vào nhớ mãi", đến với quán ăn Món Mắm Trí Hải, thực khách sẽ thưởng thức các món ăn được chế biến từ mắm và chiêm ngưỡng cảnh sắc vùng sông nước miền Tây Nam Bộ như gỏi cuốn chấm mắm nêm tỏi ớt; bún mắm chấm nước mắm me tỏi ớt... Bên cạnh đó là món bún thịt heo luộc chấm mắm ruốc tỏi ớt; bún tôm chua chấm nước mắm tỏi ớt; cơm lá dứa ăn kèm thịt heo xào xả ớt, mắm cá lóc chưng thịt, măng là a kho mắm ruốc nước cốt dừa...

[caption id="attachment_34442" align="aligncenter" width="500"]Bún tôm chua chấm nước mắm tỏi ớt. Bún tôm chua chấm nước mắm tỏi ớt.[/caption]

Đặc biệt, thực khách còn được thưởng thức chanh dây sữa - một thức uống nổi tiếng với công thức gia truyền sẽ được bán lần đầu tại quán ăn Món Mắm Trí Hải.

Ông Nguyễn Trí Hải - Tổng giám đốc Công ty cổ phần đầu tư sản xuất thương mại dịch vụ Đại Dương cho biết, "Món Mắm Trí Hải - Ăn vào nhớ mãi" ở quận Bình Thạnh là quán ăn đầu tiên trong dự án chuỗi quán ăn chuyên về mắm của công ty. Ông Hải mong muốn rằng, không chỉ có người Việt Nam biết thưởng thức những món ăn về mắm, mà tất cả đồng bào Việt Kiều ở tất cả các nước khi trở về đều một lần ghé thăm và thưởng thức. Bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam thông qua các món ăn về mắm vẫn được phát huy và gìn giữ cho những thế hệ sau này.

[caption id="attachment_34443" align="aligncenter" width="500"]Gỏi cuốn chấm mắm nêm tỏi ớt. Gỏi cuốn chấm mắm nêm tỏi ớt.[/caption]

Các món ăn chuyên về mắm mới lạ được chắc lọc từ ẩm thực văn hóa của các vùng miền tạo nên thực đơn phong phú, hấp dẫn... Đến đây, thực khách sẽ hài lòng về chất lượng món ăn cũng như cung cách phục vụ của quán.

Ngọc Lan

Tags:

“Phép thử” với doanh nghiệp Việt Nam

Dữ liệu là “mỏ vàng” của nền kinh tế số và cần có cơ chế bảo vệ nghiêm ngặt khi việc khai thác đang ngày càng mở rộng, đòi hỏi doanh nghiệp cần sớm thiết lập nền tảng vững chắc để bảo vệ.

Năm 2025, cơ bản hoàn thành việc tháo gỡ những “điểm nghẽn” do quy định pháp luật

Chương trình hành động của Chính phủ thực hiện Nghị quyết số 66-NQ/TW ngày 30/4/2025 của Bộ Chính trị về đổi mới công tác xây dựng và thi hành pháp luật đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới đặt mục tiêu năm 2025, cơ bản hoàn thành việc tháo gỡ những “điểm nghẽn” do quy định pháp luật.

Nhiều chỉ số kinh tế tăng trưởng tích cực

Nhiều chỉ số kinh tế trong 2 tháng đầu năm 2025 tăng trưởng tích cực nhưng so với kịch bản để đạt mục tiêu tăng trưởng GDP 8% trong năm 2025 thì chưa đạt như kỳ vọng.

Video