Tăng cường thanh - kiểm tra thực phẩm Tết

Các đội đã kiểm tra Công ty TNHH một thành viên Trasimex (Khu Công nghệ cao, quận 9) kinh doanh dịch vụ cho thuê kho lạnh chứa thực phẩm nhập khẩu như: thịt, trái cây, váng sữa…; Công ty TNHH Thực phẩm Tốt Lành (đường Ung Văn Khiêm, quận Bình Thạnh) chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm chế biến từ thịt, sữa, đồ uống và nhà máy chế biến thực phẩm của Tập đoàn C.P (Thái Lan; huyện Củ Chi) chế biến các loại thực phẩm như: xúc xích, bò viên, lạp xưởng…

Thanh tra an toàn thực phẩm kiểm tra hàng hóa tại kho của doanh nghiệp

Theo quan sát của phóng viên, nhìn chung các công ty trên đều trang bị cơ sở vật chất tốt và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến để bảo đảm ATTP trong chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm. Các đội tiếp tục kiểm tra hồ sơ hành chính, thực tế sản xuất - kinh doanh và sẽ có kết luận thanh tra sau.

Bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý ATTP TP HCM, cho biết cận Tết là thời điểm thực phẩm được tiêu thụ rất lớn nên công tác thanh - kiểm tra đang được tăng cường. Trong giai đoạn này, thanh tra ATTP sẽ không nghỉ phép, làm ngoài giờ, cuối tuần và túc trực tại các chợ đầu mối để kiểm tra, giám sát hàng hóa.

Năm 2019, Ban Quản lý ATTP lập 12 đoàn thanh - kiểm tra với mục tiêu kiểm tra 8.187 doanh nghiệp, cao hơn 2 lần so với năm 2018; phấn đấu tất cả doanh nghiệp thực phẩm trên địa bàn đều được kiểm tra 1 lần/năm.