Giá thịt lợn dự kiến sẽ tăng

Theo Sở Công thương TP HCM, trong 6 tháng đầu năm 2019, các doanh nghiệp (DN) nhập khẩu thịt lợn qua cửa khẩu Hải quan TP với số lượng 5.647 tấn, kim ngạch 10,29 triệu USD (tăng về lượng gần 4.800 tấn và tăng về kim ngạch gần 8,1 triệu USD so với 6 tháng đầu năm 2018).

Trong đó, nhập khẩu nhiều nhất từ các nước: Brazil 2.368 tấn với kim ngạch 4,39 triệu USD; Hoa Kỳ 874 tấn với kim ngạch 1,75 triệu USD; Ba Lan 848 tấn với kim ngạch 1,41 triệu USD; Bỉ 238 tấn với kim ngạch 620.000 USD; Hà Lan 210 tấn với kim ngạch 431.000 USD.

Thịt lợn giết mổ đưa vào tiêu thụ đảm bảo quy định.

Nguyên nhân lượng thịt lợn nhập khẩu tăng, chủ yếu là do giá nhập khẩu chỉ khoảng 30.000đ/kg, thấp hơn giá lợn hơi trong nước. Đồng thời, kinh tế nước ta đang trong quá trình hội nhập ngày càng sâu rộng, các rào cản thương mại bị gỡ bỏ, thị trường thịt lợn trong nước có sự liên thông nhất định với thị trường nước ngoài (từ cuối năm 2018, Việt Nam mở cửa trở lại với thịt lợn từ quốc gia Nam Mỹ, nên lượng lợn nhập từ Brazil tăng).

Hầu hết các DN nhập thịt dùng để chế biến thực phẩm, ít bán lẻ ra thị trường do không phù hợp thị hiếu người tiêu dùng (NTD) là ưa thích thịt lợn tươi. Thịt ngoại nhập nếu bán ra thị trường, chủ yếu là thịt lợn đặc sản hoặc thịt lợn cao cấp.

Để chủ động ngăn chặn lợn bệnh, Sở Công thương đã triển khai, đôn đốc DN bình ổn thị trường chủ động xây dựng kế hoạch tạo nguồn hàng các mặt hàng thực phẩm thiết yếu: thịt lợn, thịt gà, trứng gia cầm… đảm bảo cung ứng đạt, vượt kế hoạch thành phố giao trong mọi tình huống thị trường.

Sở Công thương cũng dự báo, khoảng 1-2 tuần nữa giá thịt lợn sẽ tăng. Sở tiếp tục đôn đốc DN bình ổn thị trường đảm bảo cung ứng đạt, vượt kế hoạch TP giao trong mọi tình huống thị trường, đảm bảo nguồn hàng, giữ giá ổn định phục vụ nhu cầu NTD. Sở cũng phối hợp Ban Quản lý an toàn thực phẩm, Cục Quản lý thị trường TP tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát chất lượng thịt lợn sản xuất trong nước và ngoại nhập.