Collagen chỉ là chất đạm

Hiện nay, các sản phẩm chứa collagen được quảng cáo rất rầm rộ. Thậm chí, nhiều quảng cáo còn gây hiểu lầm rằng collagen có thể giúp “cải lão hoàn đồng”!

Theo quảng cáo trên các phương tiện truyền thông và internet, mỗi ngày chỉ cần uống vài gói chế phẩm collagen sẽ giúp chị em trẻ tuổi có làn da sáng mịn, săn chắc; còn phụ nữ “có tuổi” sẽ loại được vết nhăn quanh trán, khóe mắt, miệng và cổ, tay, mông, ngực, gò má… sẽ không bị chảy xệ. Chưa có chứng cứ khoa học Cũng trên mạng và qua mua bán trao tay, người ta thổi phồng tác dụng làm trắng da “tuyệt vời” của các chế phẩm tiêm chích chứa vitamin C kết hợp với collagen (chế phẩm có tên Biome G Alpha, Aqua skin EGF-Whitening…). Collagen thực chất là protein (tức chất đạm) dạng sợi có ở mô liên kết của các động vật có vú. Riêng ở người, collagen chiếm đến hơn 25% tổng lượng protein có trong cơ thể. Chức năng của nó là kết nối các mô trong cơ thể với nhau, đặc biệt đóng vai trò quan trọng trong việc làm các vết thương mau lành. Trong ngành y, collagen là thành phần trong các chất liệu dùng cầm máu khi mổ, dùng để sửa và khâu vết mổ, dùng làm da nhân tạo trị phỏng, dùng tiêm vào da sửa sẹo. Collagen còn được dùng trong ngành dược thông qua chất gelatin mà nó phân giải tạo thành, dùng tạo vỏ nang đựng thuốc (thường gọi là viên nang hay viên nhộng). Thông thường, collagen được lấy từ da heo hoặc bò. Đặc biệt, nếu lấy từ da bò (mới sinh) phải thông qua kiểm tra chất lượng rất gắt gao để phòng ngừa bệnh bò điên (BSE) lây nhiễm cho người. Đối với con người, collagen có nhiều ở lớp hạ bì, giúp da vừa căng vừa đàn hồi. Cần lưu ý, collagen ở da được tổng hợp bên trong cơ thể từ nguồn dinh dưỡng mà cơ thể hấp thu qua thực phẩm dùng đầy đủ và cân bằng dưỡng chất hằng ngày. Khi lớn tuổi, lượng collagen được cơ thể tổng hợp ít dần đi khiến người tuổi càng cao thì da càng khô và nhăn dần.
[caption id="attachment_19850" align="aligncenter" width="540"]Ăn nhiều trái cây, rau củ có lợi cho sức khỏe làn da. Ảnh: Hoàng Triều Ăn nhiều trái cây, rau củ có lợi cho sức khỏe làn da. Ảnh: Hoàng Triều[/caption]

Từ đó, nhiều người nghĩ đơn giản “nếu thiếu thì bù” và cho rằng nếu uống chế phẩm collagen hoặc dùng mỹ phẩm chứa collagen bôi lên da sẽ cho làn da tươi mịn, săn chắc. Tuy nhiên, uống hay bôi collagen chắc chắn sẽ không có “tác dụng thần kỳ” như mong muốn. Bởi lẽ, uống collagen thì không khác gì ăn thịt, cá vì collagen sẽ tiêu hóa ở dạ dày - ruột, tạo các axít amin. Cho tới nay, chưa có chứng cứ khoa học xác nhận các axít amin được cơ thể tổng hợp tạo thành collagen ở da giúp trẻ hóa da mặt.

Còn nếu dùng bôi lên da mặt, việc hấp thu collagen nguyên chất chắc chắn không xảy ra. Nếu có đóng vai trò nào đó cho da thì collagen chỉ có tác dụng giữ ẩm (tức giúp giữ nước ở da), giúp da không bị khô. Đến nay, vẫn chưa có nghiên cứu xác nhận bất kỳ tác dụng thần kỳ nào của collagen khi bôi lên da mặt.

Có thể gây dị ứng, tai biến

Vì collagen là chất đạm có trong thiên nhiên nên dùng bằng đường uống khá an toàn với điều kiện chế phẩm ấy phải sản xuất đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (như sản xuất từ da bò phải loại trừ tuyệt đối bệnh BSE).

Tuy nhiên, vì các chế phẩm dùng nguyên liệu không phải là collagen của người mà lấy từ các động vật khác nên có nguy cơ gây phản ứng dị ứng khi uống (phản ứng dị ứng là rối loạn xảy ra khi cơ thể tiếp xúc với “chất lạ” mà nó không chịu dung nạp). Đã có người phải nhập viện để điều trị các nốt sưng đỏ, bọng nước trên da do uống collagen.

Đối với các chế phẩm bôi ngoài da, mặc dù đạt tiêu chuẩn chất lượng vẫn có thể bị dị ứng da (ngoài collagen là “chất lạ”, nên lưu ý tất cả chế phẩm gọi là mỹ phẩm như sữa rửa mặt, bột hay kem dưỡng da… đều chứa các hóa chất dùng bảo quản là những chất gây dị ứng rất cao). Đặc biệt, nếu dùng collagen bôi ngoài da không đúng cách, không phù hợp cơ địa hay dùng chế phẩm kém chất lượng, người tiêu dùng có thể bị tai biến như nhiễm trùng da hoặc viêm da dị ứng toàn thân. Lời khuyên chung cho người dùng mỹ phẩm là nếu bôi chế phẩm collagen, đầu tiên nên ở vùng da nhỏ trên mặt trong cánh tay khoảng 24 giờ, nếu không bị phản ứng đỏ, ngứa da thì có thể dùng.

Tóm lại, nếu điều kiện kinh tế cho phép, muốn dùng thêm collagen thì cũng được (chỉ uống chứ tuyệt đối không tiêm chích). Thế nhưng, không nên xem đó là “thần dược” mà quên đi các biện pháp có lợi cho sức khỏe như: ăn uống đầy đủ và cân bằng dưỡng chất (nhiều trái cây, rau củ), tập thể dục đều đặn, ngủ nghỉ đầy đủ, sống lạc quan, tâm lý thoải mái, tránh phiền muộn, lo âu.

collagen-chi-la-chat-dam-bo

Theo NLĐO

Tags:

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Huế vươn tầm quốc gia và khu vực

Vừa qua, trong chương trình giao lưu Văn hoá Kinh tế Việt - Nhật, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Huế đã có buổi làm việc cùng Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam trong việc hợp tác, trao đổi về y khoa, công nghệ trong lĩnh vực y tế.

Kiến tạo không gian số quốc gia thống nhất

Từ ngày 1/7, 34 tỉnh, thành phố chính thức đi vào hoạt động theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp. Để triển khai Nghị quyết số 57-NQ/TW (Nghị quyết 57) về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia trong bối cảnh này, Ban Chỉ đạo Trung ương về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số đã ban hành Kế hoạch số 02-KH/BCĐTW ngày 19/6/2025 về thúc đẩy chuyển đổi số liên thông, đồng bộ, nhanh và hiệu quả đáp ứng yêu cầu sắp xếp tổ chức lại bộ máy của hệ thống chính trị.

“Phép thử” với doanh nghiệp Việt Nam

Dữ liệu là “mỏ vàng” của nền kinh tế số và cần có cơ chế bảo vệ nghiêm ngặt khi việc khai thác đang ngày càng mở rộng, đòi hỏi doanh nghiệp cần sớm thiết lập nền tảng vững chắc để bảo vệ.

Năm 2025, cơ bản hoàn thành việc tháo gỡ những “điểm nghẽn” do quy định pháp luật

Chương trình hành động của Chính phủ thực hiện Nghị quyết số 66-NQ/TW ngày 30/4/2025 của Bộ Chính trị về đổi mới công tác xây dựng và thi hành pháp luật đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới đặt mục tiêu năm 2025, cơ bản hoàn thành việc tháo gỡ những “điểm nghẽn” do quy định pháp luật.

Video