Những điều thú vị về dòng vang Việt phục vụ APEC

Đại diện thương hiệu vang Việt cao cấp tiết lộ vừa nhận thư cảm ơn từ Ủy ban quốc gia APEC 2017 bởi những đóng góp tại tuần lễ cấp cao APEC.

Ông Thụy chia sẻ với PV, để có được nhận thư cảm ơn từ Ủy Ban Quốc Gia Cấp Cao APEC, Chateau Dalat đã trải qua nhiều khâu kiểm tra chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn châu Âu. Mẫu rượu vang được đại diện Sở Y tế lấy trực tiếp từ dây chuyền sản xuất của nhà làm vang Ladora Winery. Sau đó, hồ sơ đạt chuẩn cùng các mẫu sản phẩm được gửi lên Bộ Y tế để đánh giá lại. Trước khi tuần lễ cấp cao chính thức diễn ra, Chateau Dalat còn phải vượt qua vòng thẩm định cuối bởi đại diện chính phủ Việt Nam và chuyên gia từ 21 nền kinh tế thành viên.

"Vượt qua nhiều cửa ải khắt khe mà không gặp trở ngại là niềm tự hào của nhà làm vang Ladora Winery, cùng thương hiệu Chateau Dalat nói riêng và vinh dự cho ngành công nghiệp Vang Việt Nam nói chung. Tôi rất vui khi được nhận sự tin cậy của quốc gia, các chuyên gia quốc tế, đại diện quản lý chuyên môn đồng thời thấy tự hào khi thương hiệu Chateau Dalat góp phần trong sứ mệnh mang tầm quốc gia", ông nói.

Chateau Dalat là một trong những thương hiệu của Ladora Winery tiên phong xây dựng vùng nguyên liệu trồng nho vang công nghệ cao tại Ninh Sơn (Ninh Thuận). Đại diện Ladora Winery cho biết để đảm bảo chất lượng nho, công ty còn thành lập đội ngũ nghiên cứu, chọn lọc, chăm sóc theo chuẩn mực nông nghiệp công nghệ cao của Châu Âu. Theo đó, những lứa nho tốt nhất được hái về, ép, đưa qua công đoạn lên men, tinh chế trên dây chuyền công nghệ của Italia, dưới sự giám sát của các chuyên gia quốc tế.

Nguyễn Trọng Theo VNE