Trong 2 ngày, giá lợn hơi bất ngờ “nhảy 5 bậc”, nguồn cung Tết ổn định

Giá lợn hơi trên cả nước tăng 4.000-5.000 đồng/kg trong 2 ngày qua, đưa giá lợn bình quân trên cả nước lên 48,2 nghìn đồng/kg. Dự báo nguồn cung Tết ổn định.
Giá lợn hơi tăng do nhu cầu chế biến phục vụ Tết bắt đầu tăng. Dự báo nguồn cung ổn định. Ảnh: Vũ Long
Giá lợn hơi tăng do nhu cầu chế biến phục vụ Tết bắt đầu tăng. Dự báo nguồn cung ổn định. Ảnh: Vũ Long

Khảo sát của PV Lao Động tại một số trang trại chăn nuôi lớn cho thấy, giá lợn hơi ngày 7.1.2021 tăng mạnh ở một số tỉnh trên cả nước, trong đó, tăng mạnh nhất tại thị trường miền Bắc. Hiện giá lợn hơi tại nhiều tỉnh phía Bắc đã vượt mốc 52.000 đồng/kg, trong đó giá cao nhất tại Hưng Yên, Ninh Bình: 52.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg trong ngày 7.1. Tiếp sau đó là Bắc Giang: 51.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Trên cả nước, giá lợn hơi tại Tuyên Quang và Thanh Hóa cũng đã đạt mức 50.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi có quy mô trang trại lớn đã đạt "điểm" hòa vốn. Tuy nhiên, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn đang lỗ khoảng 3.000-5.000 đồng/kg.

Ông Nguyễn Chiêu, chăn nuôi lợn tại Gia Kiệm (Đồng Nai) cho biết, giá lợn hơi tại khu vực Đông Nam Bộ ngày 7.1.2021 cũng tăng 1.000-2.000 đồng/kg, bán ra phổ biến ở mức 47.000-49.000 đồng/kg. Giá lợn hơi cao nhất tại các tỉnh: Lâm Đồng, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh. Tuy nhiên, tại  miền Nam, chưa địa phương nào có giá lợn hơi chạm mốc 50.000 đồng/kg, nên có thể mức giá sẽ được điều chỉnh theo hướng "nhảy vọt" khi nhu cầu người tiêu dùng sát Tết Nguyên đán tăng cao.

Theo ông Nguyễn Hanh - chủ trang trại chăn nuôi lợn tại xã Phúc Lâm, huyện Mỹ Đức (Hà Nội), giá lợn hơi sẽ tăng từ nay đến sát Tết Nguyên Đán và có thể chạm mốc 65.000 đồng/kg, nếu nguồn cung không nhiều, giá có thể ở mức 70.000 đồng/kg nhưng sẽ không tăng "sốc" như các Tết Nguyên đán trước đây. Nguyên nhân bởi nguồn cung không thiếu, nhu cầu tiêu dùng trong Tết này cũng được dự báo không tăng nhiều do người dân thắt chặt chi tiêu sau ảnh hưởng của làn sóng thứ tư dịch COVID-19.

Thông tin về nguồn cung thịt lợn, Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - NNPTNT) cho biết, đàn lợn cả nước đã trên 28 triệu con, đủ đáp ứng cho nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu. Nguồn cung thịt gia súc, gia cầm cũng đã ở mức 6,8 triệu tấn.

Theo Bộ NNPTNT, ngành chăn nuôi cả nước đảm bảo nguồn cung thịt các loại phục vụ người tiêu dùng, đặc biệt không để thiếu hụt nguồn cung dịp Tết Nguyên đán. Hiện tại, ngoài đàn lợn với 28 triệu con, tăng 7,1% còn có đàn gia cầm đạt khoảng 525 triệu con, tăng 5,8%; đàn bò khoảng 6,5 triệu con (riêng đàn bò sữa đạt 375,2 nghìn con, tăng 13,2%). Sản lượng thịt hơi các loại ước khoảng 6,69 triệu tấn, tăng 3,2%; sản lượng sữa tươi ước gần 1,2 triệu tấn, tăng 10,5%; sản lượng trứng trên 17,5 tỉ quả (tăng 5,1%). 

Theo Vũ Long (Lao Động)

Tổ chức Chương trình khuyến mại tập trung quốc gia từ 1/12

Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định số 2210/QĐ-BCT ngày 10/9/2026 về việc tổ chức “Chương trình khuyến mại tập trung quốc gia lần 2 năm 2026 - The Second Vietnam Grand Sale in 2026”. Chương trình được triển khai từ ngày 1/12/2026 đến ngày 5/1/2027 trên phạm vi toàn quốc.

Nông sản Việt cần sớm thích ứng với quy định chống mất rừng của Vương quốc Anh

Cùng với Quy định chống mất rừng của Liên minh châu Âu (EUDR), Vương quốc Anh đang xây dựng cơ chế thẩm định bắt buộc đối với nông, lâm sản nhập khẩu có nguy cơ gây mất rừng. Chủ động chuẩn hóa dữ liệu, minh bạch nguồn gốc vùng trồng từ sớm sẽ giúp nông sản Việt giữ vững thị phần và nâng uy tín trên thị trường quốc tế.

Truy xuất nguồn gốc: Từ mã QR đến quản trị chuỗi cung ứng bằng dữ liệu

Truy xuất nguồn gốc đang đứng trước yêu cầu chuyển từ việc gắn mã trên bao bì sang quản trị dữ liệu xuyên suốt chuỗi cung ứng. Khi mã QR có thể dễ dàng được sao chép, giá trị của hệ thống không nằm ở con tem mà ở khả năng xác thực, đối soát và cung cấp đầy đủ thông tin về quá trình hình thành, lưu thông của sản phẩm.

Cân bằng nguồn cung và giá trị cá linh mùa nước nổi

Câu chuyện đặc sản cá linh ở miền Tây không còn dừng lại ở việc mưu sinh nương nhờ con nước tự nhiên, mà có chủ động hơn trong việc nuôi, kiểm soát chất lượng thương phẩm để theo kịp sức tiêu thụ có tính mùa vụ của thị trường.

Thương mại điện tử tăng mạnh, số phận chợ đầu mối và hàng tạp hóa sẽ ra sao?

Thị trường bán lẻ Việt Nam đang tăng trưởng mạnh, đồng thời bối cảnh thị trường cũng ngày càng thay đổi. Giá bán không còn là yếu tố duy nhất, trong khi thương mại điện tử, logistics, chuỗi lạnh và khả năng kiểm soát nguồn hàng được dự báo sẽ ngày càng có vai trò quan trọng đối với các doanh nghiệp trong những năm tới.

Thử nghiệm và xây dựng chiến lược cho thiết bị bay không người lái (UAV)

Sự bùng nổ của các mô hình thử nghiệm thiết bị bay không người lái (UAV) trong năm 2026 đang tạo ra bước ngoặt lớn cho nông nghiệp thông minh. Từ công cụ phun thuốc hay gieo hạt đơn thuần, công nghệ bay tầm thấp đã vươn lên trở thành công cụ quan trọng, giúp các vùng chuyên canh tối ưu hóa chi phí, nâng cao năng suất và hiện thực hóa mục tiêu chuyển đổi xanh.

Video