Ngành bánh kẹo Việt dự kiến đạt 40.000 tỷ doanh thu

  • 5/16/2018 1:27:00 PM

Theo kết quả nghiên cứu của Công ty Khảo sát thị trường quốc tế Business Monitor International (BMI), doanh thu của ngành bánh kẹo Việt trong năm 2018 dự kiến đạt 40.000 tỷ đồng.

Con số trên được cho là khá ấn tượng so với doanh thu 26.000 tỷ đồng trong năm 2013 và hơn 27.000 tỷ đồng vào năm 2014. Tuy nhiên, khi so sánh với bánh kẹo ngoại nhập thì thị phần của các công ty bánh kẹo Việt Nam có phần bị lép vế. Bánh kẹo ngoại nhập vẫn thu hút nhiều người mua dù có mức giá cao hơn khoảng 10%/sản phẩm. Một trong những nguyên nhân dẫn đến hiện trạng này là sản phẩm ngoại nhập có mẫu mã bao bì đẹp, chủng loại đa dạng, chất lượng tốt, cách thức tiếp thị phân phối chuyên nghiệp. Tuy nhiên, các doanh nghiệp bánh kẹo trong nước vẫn có những lợi thế nhất định. Đó là cơ hội chiếm được sự tin yêu của nguời tiêu dùng nhờ am hiểu khẩu vị, văn hóa, tập quán tiêu dùng ở thị trường nội địa.
[caption id="attachment_93416" align="aligncenter" width="660"] Người tiêu dùng đang lựa chọn các sản phẩm Hura Deli của Bibica.[/caption]

Một số doanh nghiệp trong nước đã nhanh chóng tận dụng lợi thế này, đầu tư công nghệ để làm ra những sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng về chất lượng, an toàn vệ sinh, mẫu mã... Tiêu biểu là Công ty Cổ phần Bibica (Bibica) - đơn vị chiếm 8% thị phần bánh kẹo trong nước.

Ông Phan Văn Thiện, Phó tổng giám đốc Công ty Cổ phần Bibica cho biết: “Để người tiêu dùng nhớ tới Bibica thì mỗi sản phẩm đưa ra thị trường phải đảm bảo chất lượng, thơm ngon, hợp khẩu vị”.

Do đó trong nhiều năm qua, bên cạnh việc tập trung nâng cao chất lượng mẫu mã, cải tiến bao bì sản phẩm thì công nghệ sản xuất luôn được Bibica nghiêm túc đầu tư và thực hiện.

Năm 2017, Bibica chính thức đưa vào hoạt động dây chuyền Hifat tại nhà máy Bibica Biên Hòa. Đây là dây chuyền sản xuất kẹo nhập khẩu từ châu Âu với tổng giá trị đầu tư lên đến 100 tỷ đồng. Với dây chuyền khép kín đạt chuẩn quốc tế, có tính tự động hóa cao, Hifat sẽ góp phần tăng trưởng năng lực sản xuất nhóm kẹo của đơn vị lên 40%.

[caption id="attachment_93417" align="aligncenter" width="660"] Goody là dòng bánh cookies cao cấp của Bibica và có mẫu mã sang trọng.[/caption]

Đại diện Bibica cho biết, công ty đang nỗ lực để trở thành thương hiệu nội địa lớn nhất và dẫn đầu thị trường vào năm 2020.

“Ngoài việc không ngừng đầu tư vào các thiết bị hiện đại, nâng cao chất lượng sản phẩm, chúng tôi còn tổ chức các chương trình để phục vụ tốt nhất cho người tiêu dùng Việt và nhiều hoạt động xã hội khác”, ông Thiện cho hay.

[caption id="attachment_93415" align="aligncenter" width="660"] Chương trình tặng sách giáo khoa và xe đạp cho các em học sinh vùng sâu vùng xa.[/caption]

Trong nhiều năm qua, Bibica đã thực hiện các hoạt động xã hội ý nghĩa. Một số chương trình tiêu biểu như: tặng sách giáo khoa lớp 5, xe đạp cho học sinh vùng sâu vùng xa; hỗ trợ giáo dục - khám phá thế giới bánh kẹo; chương trình tham quan nhà máy Bibica dành cho đối tượng học sinh, sinh viên. Bibica cũng đồng hành khám chữa bệnh tặng quà cho người dân cùng đoàn bác sĩ Tâm Việt; tài trợ các chương trình tặng quà trung thu, Tết cho người nghèo…

Theo Zing

Tags:

Tin khác

Mức sinh giảm hàm ý gì với thị trường bất động sản?

  • Chủ Nhật, 17/08/2025 06:33 SA

Việc thế hệ trẻ "ngại cưới, lười sinh" do gánh nặng chi phí và giá nhà leo thang đang tạo ra thách thức đối với triển vọng của thị trường bất động sản: già hóa dân số khiến tỷ lệ người trẻ - nhóm có nhu cầu cao về nhà ở thực - giảm. Điều này cũng đem đến hàm ý cho xây dựng chính sách, chuyển dịch sản phẩm, tư duy đầu tư.

Xây dựng Trung tâm tài chính quốc tế, hướng tới đột phá chiến lược

  • Thứ Bảy, 09/08/2025 13:03 CH

Ngày 1/8/2025, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Trưởng Ban Chỉ đạo Trung tâm tài chính quốc tế tại Việt Nam đã ký Quyết định số 114/QĐ-BCĐTTTC, phê duyệt Kế hoạch hành động triển khai xây dựng Trung tâm tài chính quốc tế (TTTCQT) tại Việt Nam. Đây được xem là những bước đi chiến lược, mang tầm nhìn dài hạn nhằm đưa Việt Nam trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ tài chính khu vực và toàn cầu.

Tạo lợi thế cạnh tranh trong thị trường bảo hiểm nhân thọ

  • Thứ Hai, 04/08/2025 05:36 SA

Sau giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ và bền vững (2015- 2021), từ năm 2022 thị trường bảo hiểm nhân thọ tại Việt Nam có dấu hiệu chững lại và suy giảm rõ rệt. Đặc biệt, trong các năm 2023 và 2024, phí bảo hiểm giảm lần lượt 11,9% và 5,7%, trong khi số lượng hợp đồng giảm 10,7% và 5,2% so với năm liền trước. Điều này cho thấy thị trường đang chịu ảnh hưởng từ các yếu tố như suy thoái kinh tế, thay đổi trong hành vi tiêu dùng, đặc biệt là mất niềm tin từ khách hàng sau các vụ việc tiêu cực.

Duy trì lãi suất ở mức thấp quá lâu sẽ tiềm ẩn rủi ro

  • Thứ Hai, 28/07/2025 05:55 SA

Trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều biến động và Việt Nam đặt mục tiêu tăng trưởng GDP 8% trong năm 2025, điều hành chính sách tiền tệ, đặc biệt là công cụ lãi suất đang được kỳ vọng phát huy vai trò hỗ trợ tăng trưởng và ổn định kinh tế vĩ mô. Trao đổi với phóng viên Thời báo Ngân hàng, ông Nguyễn Quang Huy, Giám đốc điều hành Khoa Tài chính - Ngân hàng, Trường Đại học Nguyễn Trãi

Tin đọc nhiều

Video

Ngân hàng

Chứng khoán

Doanh nghiệp