Năng suất xanh từ phân bón công nghiệp cao
Với mục tiêu hướng tạo nên một bức tranh về một nền nông nghiệp hữu cơ xanh, sạch, an toàn và bền vững, những năm qua, mô hình sản xuất hữu cơ đã và đang nhận được sự quan tâm các cấp và đối tượng liên quan trong hệ quy chiếu. Dù chỉ đơn thuần muốn đạt được những mục tiêu đề ra cho ngành nông nghiệp hay tầm nhìn xa khi Việt Nam tham Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) thì việc nghiên cứu và ứng dụng các giải pháp tiên quyết để thúc đẩy năng suất và đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế là điều không thể tránh khỏi.
Khoa học trong sử dụng phân bón
Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết từ năm 1985 đến nay, diện tích gieo trồng ở Việt Nam chỉ tăng khoảng 60% nhưng lượng phân bón tiêu thụ tăng tới 500%. Trung bình mỗi năm Việt Nam hiện sử dụng khoảng 10 triệu tấn phân bón các loại mỗi năm. Tùy theo giống và diện tích cây trồng khác nhau, tỷ lệ sử dụng phân bón ước tính có thể vào khoảng 68% cho cây lúa, 13,3% cho cây công nghiệp, 1,7% cho rau quả và khoảng 7,6% cho các loại cây trồng khác.
Tuy nhiên với hơn 5.000 loại phân bón được cấp phép hiện nay cùng với sự lỏng lẻo của công tác quản lý chất lượng cũng như tư vấn kỹ thuật khoa học đồng bộ cho người nông dân mà sử dụng và lạm dụng phân bón trong nông nghiệp đã gây ra nhiều quan ngại đáng báo động. Nhiều chuyên gia đã sớm có những cảnh báo về tác dụng hiểm họa khôn lường của việc lạm dụng ấy, nhìn chung trước tiên là trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và xa hơn là thương hiệu nông sản quốc gia. Theo kết quả điều tra của Tổ chức nông lương Liên hợp quốc (FAO), phân bón hoá học đã giúp tăng thêm trên 50% sản lượng lương thực trong 100 năm qua. Tuy nhiên, tại Việt Nam hiệu quả sử dụng phân bón chỉ đạt 45-50%. Chính 50% phần thất thoát còn lại sẽ tác nhân gây ô nhiễm môi trường; khiến cho đất bị thoái hoá; nước lưu chứa nhiều độc hại; hệ sinh thái biến đổi khôn lường.
Trước tình hình ấy, Hội Khoa học Kỹ thuật bảo vệ thực vật Việt Nam đã đưa ra nhiều khuyến nghị để giảm thiểu tác động tiêu cực của phân bón, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) lên sức khỏe con người; cần loại bỏ dân những sản phẩm độc hại sản xuất từ công nghệ lạc hậu, tăng cường các loại thuốc tiên tiến; kiểm tra, rà soát lại những hoạt chất có độc hại cao, kém hiệu quả hoặc chậm phân hủy để loại bỏ dần khỏi danh mục thuốc BVTV, nếu muốn hướng tới đạt đến giá trị xuất khẩu vượt trội trong thời gian tới tại các quốc gia như Mỹ, EU, Nhật Bản...
Sản phẩm sạch, năng suất xanh
Bên cạnh khuyến cáo cấp bách, biện pháp căn cơ để hạn chế những tác động này là phát triển nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường, đặc biệt phải gắn biện pháp này với từng doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp. Nhiều nghiên cứu và sản phẩm phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đã được sàng lọc, kiểm định trên những cánh đồng mẫu lớn trước khi quảng bá đến bà con nông dân. Các sản phẩn phân bón cao cấp này áp dụng công nghệ sinh học Nano, đất hiếm, tế bào gốc kết hợp với các thành phần hữu cơ, tinh dầu với hàm lượng carotenin cao đã được kết tinh, giúp hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào gốc và tổng hợp vitamin dưỡng chất cần thiết cho cây trồng đã được bà con tin dùng như G05 PRO, G06 PRO, GOLDTECH G08 PRO, GOLDTECH G09 PRO…
Trong quá trình thực tế thử nghiệm trên nhiều vùng thổ nhưỡng, khí hậu của Việt Nam như Vĩnh Long, Lâm Đồng, Thái Nguyên, Bình Thuận… các nhóm sản phẩm GOLDTECH của công ty Đại Hưng 668 được sản xuất theo ứng dụng công nghệ cao đã gặt hái được nhiều tín hiệu tích cực khi không chỉ cải thiện năng suất từ 30-40% mà còn góp phần cải tạo đất, giảm thiểu tối đa lưu lượng chất độc hại ra môi trường sống. Cụ thể như tại một số tỉnh Tây Nguyên, sự khác biệt rõ rệt giữa một bên thí điểm sản phẩm G05 PRO và một bên không đã chỉ ra những ưu điểm khi cây rau màu to đều đồng loạt, chồi non xanh, thân chắc khỏe dù trong môi trường khí hậu có phần khá khắc nghiệt của miền núi, sương muối, mưa axit có tần suất xuất hiện cao. Bên còn lại phát triển không đồng đều, thân gầy, rễ có dấu hiệu bị thối, lá dễ héo khô chết dợt khi có chuyển biến thay đổi của thời tiết. Còn tại thủ phủ của đặc sản quýt hồng khu vực Lai Vung, Đồng Tháp, 5 công đất trồng đặc sản này cây đã cho sai trái, tròn đều khiến nhà vườn an tâm và ý thức được lợi ích từ quy trình sản xuất theo hướng an toàn sinh học. Với sản phẩm phân bón GOLDTECH, bà con tiết kiệm được chi phí và công sức cải tạo đất nghèo dinh dưỡng, sai trái, trái chống được hiện tượng nám nắng trên quả, ít sâu bệnh. Nhiều nhà vườn chia sẻ chỉ cần theo đúng chỉ dẫn hợp lý, năm nay quýt hồng hoàn toàn có thể đẩy mạnh tiêu thụ tại nhiều nơi trên thị trường trong nước và tận sang các nước lân cận để tiêu thụ.
Với những kết quả đạt khá khả quan nên người dân đều hưởng ứng và mong muốn được tham gia chương trình để được tiếp cận với các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp an toàn, mang lại hiệu quả kinh tế cao bằng phân bón công nghệ cao. Hiện 5 nhóm phân bón của Đại Hưng 668 - GOLDTECH thế hệ mới gồm: G05 PRO (chuyên cho cây lúa và hoa màu), G06 PRO (chuyên cho cây chè), GOLDTECH G08 PRO (chuyên cho cây điều, cao su, cây ăn quả), GOLDTECH G09 PRO (chuyên cho cây hồ tiêu), GOLDTECH G10 PRO (chuyên cho cây cà phê) được xem là giải pháp bền vững, đáng để đầu tư dài hạn khi muốn thắt chặt chuỗi liên kết giá trị nông sản Việt từ đầu. Trong nông nghiệp, áp dụng công nghệ cao vào sản xuất được coi như một trong những “chìa khóa” của thành công, từng bước thay đổi tư duy lạm dụng phân bón và hóa chất, giúp nông sản Việt Nam có thể cạnh tranh được trên thị trường quốc tế.
Ngọc Anh
