Bí quyết ăn không béo của người Nhật
Người Nhật quan niệm, thừa cân không chỉ ảnh hưởng thẩm mỹ mà còn là biểu hiện của sức khỏe kém. Thân hình săn chắc, cân đối mới được coi là "dáng chuẩn". Do đó, không cần ép cân hay luyện tập quá sức, người Nhật vẫn duy trì thân hình gọn gàng nhờ chế độ ăn tốt cho sức khỏe.
Thực đơn ăn uống khoa học
Người Nhật rất hạn chế thức ăn nhanh và thực phẩm đóng gói sẵn. Họ thường tự chế biến các món ăn với những nguyên liệu tươi ngon, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa hạn chế tình trạng béo phì do các chất hóa học, bảo quản… trong thực phẩm đóng hộp.
Cơ cấu bữa ăn của người Nhật cũng rất hợp lý với khẩu phần ít tinh bột, nhiều cá và rau xanh. Lượng rau xanh trong bữa ăn thường cao gấp 5 lần so với người phương Tây. Nếu muốn có thân hình thon thả, bạn nên đơn giản việc ăn uống bằng các thực phẩm tươi, chế biến đơn giản như hấp, luộc… đồng thời bổ sung thêm cá và rau xanh.
[caption id="attachment_12901" align="aligncenter" width="500"]
Cá và rau củ tươi là thực đơn ưa thích của người Nhật.[/caption]
Vận động nhẹ nhàng
Tập gym để giữ dáng được nhiều người lựa chọn, nhưng không phải ai cũng đủ sức và kiên trì để luyện tập đều đặn. Thay vì lựa chọn chế độ luyện tập quá khắt khe, bạn có thể áp dụng bí quyết của người Nhật: biến việc vận động trở thành thói quen hàng ngày. Người Nhật tập yoga vào buổi sáng; hạn chế đi thang máy và tích cực đi thang bộ. Họ thường đi bộ mọi lúc có thể, đặc biệt, khi xếp hàng, mọi người sẽ xoay chân theo vòng tròn để đôi chân tiêu mỡ, săn chắc… Những thói quen này tuy nhỏ nhưng theo thời gian sẽ tác động rất tốt lên vóc dáng.
[caption id="attachment_12902" align="aligncenter" width="500"]
Vận động mỗi ngày để giữ thân hình gọn gàng, săn chắc.[/caption]
Đứng, ngồi đúng tư thế
Việc đứng gù lưng có thể khiến mỡ bụng phát triển nhanh hơn, vì vậy, chỉ cần thay đổi tư thế, bạn có thể ngăn chặn tình trạng tích mỡ ở bụng và đùi. Người Nhật luôn có thói quen giữ thẳng người khi đi, đứng đồng thời vai thẳng, đầu ngẩng cao, ngực hơi ưỡn. Cách này sẽ giúp dáng đi uyển chuyển hơn và không dồn mỡ xuống bụng.
[caption id="attachment_12903" align="aligncenter" width="500"]
Seiza là tư thế cơ bản trong Thiền đạo, giúp tạo dáng cơ thể, điều hòa nhịp tim hiệu quả.[/caption]
Uống nước ấm vào buổi tối
Các chuyên gia dinh dưỡng ở Nhật Bản khuyên bạn nên uống 800ml nước ấm mỗi ngày, đặc biệt là sau bữa ăn. Nước ấm giúp làm nóng, khiến cơ thể tự động tiêu tốn năng lượng để điều hòa lại. Việc này cũng như một cách tập thể dục không mất sức, lại khiến quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn. Bên cạnh tác dụng giảm cân, một cốc nước ấm sau bữa ăn còn giúp hệ tiêu hóa của bạn luôn khỏe mạnh.
Theo Vnexpress
